Jota Bê

Já estamos no ar com mais um à Deriva eu sou o Arthur Petry Kaio delaqua na mesa e aí Pedro Beleza começou na semana estou de novo mudou aqui configuração das coisas é para quem está assistindo eu acho que não vai mudar muita coisa mas a gente mudou que antes era larga de você não tava lá e é isso gente boa tava os isso aqui em cima da mesa e fazia da dali o negócio e aí fumava de lá ela agora tá a mesma coisa eu acho que o máximo que ele percebeu é a altura da essa essa placa é muito bonita que você agir resto tá tudo igual mas isso aí galera é se você quiser mandar questão se para o convívio dos convidados da deriva acesse o grupo exclusivo do à Deriva no telegram acessando o site www.tvhd.com.br para entrar nesse grupo do telegram lá no do à Deriva no telegram aí o pessoal manda as questões por lá gente prioriza a quem tá nesse grupo e depois a gente fala com a galera que está no YouTube ou lendo o super chatos que vocês mandam lá então você que está no YouTube pode mandar também a sua questão aí pelo Super Chato no YouTube saco cheio. Tv para acessar esse grupo do telegram e Extreme 21 treinos para fazer em casa se você não quer ir na academia não curte levantar peso mas que é movimentar esse corpo E aí Arthur Petry ponto com barra x-treme 21 que é uma plataforma com mais de 300 treinos para você fazer apenas usando o seu corpitcho aí tá aí você pode fazer em qualquer lugar desse planeta terra inclusive agora que temos Lock Down novamente em São Paulo eu voltei a fazer os treinos do extreme 21 socado em casa que nem um presidiário norueguês que é isso que nós fazemos na anemia é isso aí então vamo trabalhar bora trabalhar eu posso treinar também podemos fazer um treino depois a gente faz uma live stream para galera gente mostra os treinos o século 21 o convidado à Deriva de hoje é o grande JB e aí JB tranquila e o pessoal ficou muito feliz que eu te convidei que tu é o é o underground ao movimento alternativo movimento punk da da Gastronomia aí eu pago para as pessoas elogiar é então mas paga bastante fria muita gente mandou mensagem só sabia que tinha uma uma base de seguidores assim fiel tem tem tem tem tem uma base legal de seguidores e também tenho certas acho que número quase igual mas tem Rita porque porque tu é muito verdadeiro taxa Acho que sim Acho que sim eu não tenho rabo preso eu falo que pensa a falo oh tem ficou algum embasamento sou da área o trabalho Roubados restaurantes algumas décadas daí é natural que se conquiste inimigos porque o mundo gastronômico lembra muito que foi o mercado publicitário nos anos 80 ao mundo cheio de tapinhas em suas costas a e alto premiações eu estou Não Contra isso acho que tem que existir Ok tudo bem mas estou a margem e dou quando falam de um bar eu não tô falando combatendo nem com cozinheiro eu tô falando com quem vai beber então natural que se eu fale mal de alguma coisa no chefe o Mateus ainda assim revolte e sem amigos também daí surgiu certas Mas tudo bem vale a pena por quem sabe pelas dicas é meio que eu não entendo nada do mundo gastronômico nada nada é mesmo não é meio que uma é que vai tomar bolha de pessoas puxando o saco do outro sim uma bola insuportável tá pegando as costas parece um comercial de margarina uma família feliz é qualquer coisa que disse foi disso chama atenção da onde vem essa tua esse teu amor por Oi e essa revolta não é volta mas sabe quando eu tipo um cara gosta de um tipo de música e ver que tem um derivado desse tipo de música Faz um sucesso cara fica um pouco de raiva que o que ele gosta era verdadeiro Ele sabe ele tem uma noção do que que é verdadeiro do que é falso nesse mundo porque tu curte tanto esse mundo e consegue observar a verdade EA mentira nesse mundo especificamente sempre um bom observador não também tem uma carreira literária fracassada parte eu tenho apartamento usado a trabalhar em cozinha você tem que ser bom observador porque você ganhou o cliente os detalhes tá tudo tem que ser igual a mas tem muito detalhe que tem muita coisa pequena e você tem que ter uma certa obsessão também né não é uma coisa de gente equilibrada normal sem ser nós daí por exemplo não é Com certeza bem de receitas Bank a não só fala que você quiser Na minha opinião não é assim não meu caro não é bem assim não é opinativo eu tô falando que essa massa nossa massa de pizza Tá queimada não não tá aí você gosta disso meu amor bolso não opinião ela tá bem assada porque a massa dela fermentou bem e ela foi assada x minutos a x graus e é isso ficar usou agora você pode não gostar se você não gosta ninguém não tem nada a ver com isso mas as pessoas não tem nenhum muitos compradas Qual é o ponto de divisão entre o gosto pessoal e a a técnica observar o que há de qualidade o que não é como é que se tira o seu gosto pessoal dessa análise a novidade tirar o meu pessoal até o o que acontece e quanto mais se bebê quanto mais você estudar no bolso muda né na você passa a gostar do que é bom e o João não quando fui já fui jovem eu já bebi já comi muita porcaria tomava Vinho suave não com 13 anos 14 anos na porta fechada o minha pizza de 16 Queijos é pizza de queijo posso ter 18 anos a cerveja cerveja boa é bastante né pra nós vamos comprar mais uma caixa o nosso churrasco é natural que é a refinação venha com o tempo não até porque o tempo eu te traz limitação física são aguenta mas você não é mais adolescente Ah tu não tu não quer mais tomar uma caixa tomar uma boa então qual a coisa legal ou você seguir uma mídia social se acompanhar o trabalho de quem indica a comida e bebida as pessoas já comeu já bebeu muito mal você e hoje o mundo tá mais rápido no você não precisa apanhar tanto para aprender hoje você tem uma garotada ele 20 vinte e poucos anos que sabe o que é um vinho natural só faz a própria massa de pizza em casa e tem essa baixando Acho que sempre vai tá bonito curti tanto o mundo gastronômico Onde é que tu encontrou isso e isso virou uma paixão eu sou filho de ser né ajudava meu pai na feira deste ano e semente não faço compra no supermercado uma era antes e hipermercados não precisa para fruta na caixinha de plástico na prateleira diferente ele faz escambo bom então minha casa não faz nem compra um peixeiro entrega peixe para o verdureiro entrega a verdura para o bananeiro e assim todos os materiais são as tranças da minha casa para de ser um baile do Havaí eu sou uma direção onde a molecada de hoje como tapete cru que eu nem sabia que existia com 18 anos mas não sou de uma geração que as crianças vão gostar vão de verdura por exemplo de verdura em casa era bem no pai era bucheiros vendia corte de Miúdos de boi rota de frango Então como minha filha do puxa minha mãe foi uma estrela cozinheira é tão bom educação alimentar vem de casa foi da infância eu te dar um exemplo brincadeira fim de semana em casa era fazer Burger como brincar com massinha né é uma coisa divertida pega cá né a massa massa hoje chama no Smash Burger menu tem cometi vai ter que pagar tudo né daí a gente fazer daí ela brinca não era brincadeira só uma semana meu filho Nem tão corpo tem um quilo de carne moída Clara Blend tamanho grande é muita fraldinha é até hoje eu uso fraldinha da buga porque ele tem a gordura EA carne tudo junto se não precisa adicionar mais duas vezes e pronto daí a gente amassava com a mão tudo comprava um pão bem bossa na padaria de esquina né o queijo Ok ver mas é o hospital minha mãe era uma grande fritador de batatas ela já fazia batata com duas frituras e não cobrava 495 80 foi isso que você existe essa técnica não conheço a batata frita no para ficar crocante por fora e Macia por dentro você frita primeira vez a 160° descansa um pouquinho na água com álcool depois se dá uma segunda-feira fritura o curso descansa na água qual que você dá um ela para cocção dela daí você dá um choque térmico ela aceita ele tenta 200 graus máximo que a tampa na ao traçar ela vai ficar crocante por fora e Macia por dentro você colocar um pouco de sal nelas também durante a fritura ajuda e a qual é a que tu falou agora que que era ruim que não era usou como exemplo agora disso não era aquela batata que faz qua eu não falei que eu não se cobrava se aceita Jesus e centavos usada para tratar as a batata é bom que eu não tinha Branca a gente é uma sala não fazer isso mexe né mas enfim é era para ser uma brincadeira a gente fazia em casa chamava os amiguinhos Que comida rodo na família de pobre faz comida para muito a molecada adorava umas falava que bom era o McDonald's as novas bom McDonald's tudo não ficava para não conhecer né Ah desculpa só que a gente faz aqui em casa né Engraçado que é bom McDonald's você vai ser o meu três né mas ok tudo bem mas eu comecei encher o saco no montar eu só fala minha mãe não é paciência na minha mãe para vovó cabelo McDonald's ó tá todo molecada todo falando to por fora não é isso que a gente faz um é bom você é uma coisa caseira de tanto perturbar minha mãe levou nas nossas o seu bairro da Lapa em São Paulo mas nós vamos na frente da Rua Doze de Outubro anos 80 eu fui todo tem minha melhor roupa né o evento no McDonald's Poxa Demorou mais um ano para me levar na final a e daí eu quero bem claro o clássico Neymar que uma batata e uma Coca Ah não já abri o Big Mac no caixa Ele olha para o sanduíche orei por imagem a lido piscando o próprio Idêntica foi não tem algum engano é o mesmo aqui não é a mesma coisa de sentimento que o Michael Douglas Em Um Dia de Fúria se eu tivesse uma arma soubesse usar Talvez se tivesse feito uma bobagem não provei a batata eu nem sabia que existia batata congelada nem sabia o que era gostaria que é uma batata gostosa da minha mãe que a gente comprava na feira fui tava bonitinho né mamãe é sim é flash que é filho sei lá a gente saco segunda-feira tá aqui eu peguei a a coca-cola também um copo uma sem gás se for acabou natação problema muito gelo e em casa como eu sou filho único em casa imperava as corta essa né que é muito gostoso fica muito bom não dá nem um refrigerante apertava a gente parece um detergente lá no McDonald's se você pode acho que você lavar a louça com a nossa Cola pelo menos 20 desentupir a pia vai ter o mesmo efeito daí essa uma Esse é um exemplo de como comer bem bem pequena não não a primeira vez experiência que não foi catastrófica desde anos e anos eu volto o McDonald's para o que eu escrevo sobre comida não tenho eu gosto de escrever e criar conteúdo de fazer vídeo sobre comida de falar com desde quem comeu cachorro-quente na rua com e até o cliente do fazendo até o cliente o restaurante mais chique Então você tem que ter todos PS2 de vez em quando eu não volto mais enorme de maça cara veio espaço outra vez maior porque uma coisa eles têm uma tenho medo regularidade em qualquer McDonald's se for vai ser sempre a mesma m**** que tu não sabe a diferença entre o o plástico e o molho não importa em qual McDonald's do Brasil né de qualquer visitar ele não é verdade eu quero outras coisas se tu fosse para um lugar muito longe daqui não provariam McDonald's só para ter certeza de que a média é a mesma em todos os lugares não vida muito curta essa população verdade essa conclusão eu viajo para comer para beber a imagina vou para China que é uma meta quero ir para a China em um país que enorme daquele eu vou perder uma refeição para falar hora é uma m**** mesmo só para confirmar eu era só confirmei o biquíni aqui só para ver se uma m**** qual foi o já foi para alguns lugares mais diferentes na questão de comida e já Qual o Por Exemplo foi mais esquisito que já o país mais esquisito que já foi hoje aqueles na hora depois nós vamos então não é só um pouco viajado eu tenho que ir mais lugar mas posso falar Posso te falar o gado se muito bom aquilo foi em Londres é tudo que São Paulo queria Serra é bom de verdade porque é bom de verdade porque além do cotidiano gastronômico se for no mercadinho se for no mestre Angela você vai vai ter um indiano vou ter um monte de sintonia com as especiarias frutas à frente é incrível então isso tá dentro comida no Brasil o que é uma uma das coisas filha definir o Brasil como um país de terceiro mundo que coisa que deveriam estar ser simples sem luxo moradia a comida carro Nossa não tem um carro assim você poderia ser mais simples em Londres tá tudo acessível acessível acessível a qualquer pessoa que você vê no vagão do metrô vai comer bem Oi Ana Paula eu não comendo três estrelas mas ela vai comer na rua bem Você acha que é mais difícil agora o Brasil também precisa ser conhecidos precisa viajar Dona Um dos lugares onde o melhor comi no Brasil foi em Belém do Pará passei 10 dias também é outro planeta outro clima você chega lá se sua canela né 5:00 da tarde chove desde É somar inchaço tomar um tacacá é incrível como aqui Como assim nós tomar um caldo no abate de mandioca bem é bem gostoso é uma coberta é uma família muito diferente é outro planeta é muito bom Minas Gerais também você tem uma comida a gente não comida tropeira né Que viagem de São Paulo até Minas mas ela estaciona é uma cidade de Minas é muito rico o tutu de feijão a todo lugar faz a sua própria linguiça né lugares onde é a tem indústria mas com menos agressividade eu li um texto tenho que te dizer que lá era o acho que o lugar hão-de maior cozinhavam no Brasil né em Minas Gerais - a espada de grandes cozinheiros grandes cozinheiros são é um dos melhores mesmo por isso Será que tu acha que São Paulo tem também mas tem muita coisa você é muito grande ser uma Metrópole muito grande com muita gente isso é que faz a qualidade das coisas ficarem para trás alguns lugares São Paulo tem outras boas boas características São Paulo recebe muito bem emigrante é migrante São Paulo tem a maior colônia japonesa do planeta Então você tem embora você tem essa cheia de morango concretize uma coisa e-mail californiana e acho que nem da Califórnia para mim tão mal você tem uma colônia japonesa maravilhosa Onde vamos trabalhar nem na colônia japonesa ecolonia Arménia coreana filha são profissionais é um povo que não tá nem aí para o mercado gastronômico existem para atender às suas próprias comunidades isso eu fiquei melhor em São Paulo e nenhum lugar no Brasil no tem tanto a gente também tem Libanês Claro que tem tem lugar no mundo inteiro não no Brasil inteiro mas em São Paulo é muito presente e agora cena gastronômica no Senado e chefe Entra de novo no qual foi a coisa publicitária de uma string que tem um sorteio por trás não se contratou o arquiteto antes de fazer o cardápio não tem alguma coisa errada que o restaurante primeira coisa que você faça da obra é escreveu cardápio ano assim vai ser uma pizzaria não que tá para fazer uma pizzaria que a gente vai ser de fazer pizza centradas vai ter uma cozinha de base vinho solta aqui o cardápio você dá profeta para o engenheiro Ah tá então se forma que você quer a uma Pizzaria Napolitana não tomar um forno a lenha talvez mais de um forno porque talvez ele Estamos pensando em 80 lugares e a partir daí você desenvolve a história mas acontece muito aqui de Se você começar o sorteio em bem dois Solitário antes da comida especialmente se for um jovem sair de uma faculdade na sua maninha a faculdade dessa minha não é em conta ela a mensalidade vai ser acima não tô salário inicial como que é uma fantasia na minha quatro não tem tem mais cara da his imagina que num site japonês sério por exemplo a pessoa vai entrar quando entra diamante menor de idade é da família ela fica três anos a limpeza lavando o chão lavando o banheiro quando você provar que você é limpo o suficiente a tocar monumento daí você vai tocar Nossa Sushi não uma para formar um profissional de sushi que demora se cerca de 10 anos a mas japonês é muito a esgotando rígido não não OK tudo bem se não para fazer a cozinha italiana tão diferente é de qual região de deitar é legal que você aprendeu a cortar cebola mas os trens você tem cozinha Às vezes as pessoas sair das faculdades e a sem nunca ter passado por uma cozinha e com o pai querendo pagar um restaurante espera mas fica bonito vai no Jardim quando você precisa você tem porcarias de meteoros e grandes roubadas noventa porcento assessora disse ai em São Paulo outra cidade onde eu vivo fashion em menos de cinco anos está falando o cenário Preto anemia não tem nada a ver absolutamente lamentável a pandemia agora não era tira a experiência está tira muito sensorial e você ia ao restaurante pessoas estão pedindo comida em casa sim E mesmo quando não estamos sobre a fase vermelha Como faz mais rígida a escola passa-se escolher outros lugares eu quero um lugar aberto não quero em um restaurante com um É muita gente do ramo muita gente séria também funk ver se eu for eu quero um padrão 60 alugados com vários ar condicionados talvez se eu não quero ir nesse lugar sim mas no Então o que aconteceu também não é bom porque não tem nada de bom academia mas existe uma valorização da comida agora uma comida assim maquiagem Nossa tanto que eu brinco tem muita gente assim da embalagem e muita gente vestindo na comida na sei vezes vem chega um bonequinho Você montar em casa um pouco ainda tá frio porque a treta você não pode desvalorizar no a comida delivery outro segmento tá preparado para receber as pessoas para empatar você tá me olhando as pessoas Nossa o chaveiro tá falando eu tenho tempo e essa essa esse foco na embalagem do bonequinho é o que tu fala da como é que é Google normatização Boa noite ligação do delivery delivery e da comida de forma geral também tem uma opinião entre boa sobre isso também sim sim senhor mas coisa você receber em casa completa o foco na comida a pessoa porque a pessoa vai olhar mais uma palmeira só na forno Bistrô esse atendida por ter um prato enchimento com uma roupas tomar um coquetel antes sentar luz som atendimento à ela tá nesteziado sem ela não vai ligar tanto porque muita gente sai pelo programa sem não pelo pela comida só não não tá bom tá bom vim aqui para namorar eu sou assim achei uma reunião de negócios ou quando eu saí com a minha namorada ela ver comida tá ah ah tá bom tá é tá mexendo p*** mala que a gente foi no não se conhece tem um restaurante em São Paulo Vermont bom é bem bom na República ele ver mão na esquina o c***** da República crença gosta foi poucas vezes não é bem um restaurante não um café é um mas temos pratos bem legais ele tem o filé mignon que se chama Bonifácio é muito bom a gente sempre pede que a gente descobriu sem querer é um pega o urso alguma você tá morando em São Paulo eu tava morando na República Agora eu mudei agora cinco anos da República saiu de lá agora saiu em Santa Cecília Anadir sim eu fiz o contrário morei na Santa Cecília que eu cheguei e depois mudei para república tá E aí eu tinha restaurante ver mão pertinho ali da gente tava morando a gente foi ali e pediu um é um filé mignon com as que são dois três queijos e molho de palmito com queijo e aí tem um arrozinho ali e umas batatas solta a gente pediu uma vez e foi muito bom a gente foi lá de novo pediu de novo o mesmo prato ele vem o gelado sem palmito aí aí é uma namorada acho que tá ruim minha escola eu falei não tá bom a experiência ela mas ela reclamou E pedimos outros foto pra ti venho melhor ainda do que a outra vez Esse é um dos maiores desafios do bar e do restaurante do Chef regularidade que as pessoas não saem tanto eu sou a as Você vai no Ramón Popó tem um filé com palmito legal ok Você não voltou no outro dia você voltou depois uma semana Lipo honra ouço para voltar um mês nesse tempo pode trocar cozinheiro noturno que é outro caro não é não pode abrir essa versão pode errar tem que ser igual não tem que ser ótimo têm que ser ruim a gente tem que ter trabalhar igual poucos lugares fazer isso eu com arroz vem gelado botou o dedo no arroz estava geladasso e vamos comer gelado mesmo Arroz gelado não deixa o arroz requentado né não faz na hora não sei como é que eu nunca entrei na cozinha você não tem aquele a nossa cozinha nunca entrei faz muito nunca fui não sei ainda tem esse tipo de coisa hoje em dia é isso é acionada pelo prefeito Paulo Maluf falei em uma 192 Acho super anti-higiênico não quero visitar sua cozinha não cara mas isso todo mundo acionar lei visitar a cozinha visitar uma coisinha já visita na cozinha todos os dias que não é o cara que vai num restaurante e pede para visitar a cozinha só come mais coitados que a gente já tem medo de mim né quando chega nos lugares já tinha conhece eu sou a pessoa que vai no restaurante se for a folga do Chefe O Mestre liga e fala ele tá aqui é um chefe cheio de bermuda e deixei no churrasco folhas um copo de cerveja na mão aqui olha muito feio e solos nas cozinhas trata bem aquele cara lá entrega tudo perfeitinho velho mas eu já conheço já acontecer eu já vou descer macia mais a comida estava ruim depois mandou uma melhor ou eu tava boa noventa porcento da comida no restaurante foi feita antes tá tudo pronto é uma grande mentira tem um tempo que a gente chama de mim sempre claro daí essa cozinha sabe que não é uma rabada me dá uma rabada rabada demora para fazer tem que saber esquentar o lugar não aonde você falou eu fui com o rosto a noite lado pessoalmente eu conheço lugar promete um micro-ondas ele esqueceu de colocar micro-ondas e mandou e [ __ ] não falou ajudante ou às vezes o dono é trazer uma caixinha uma coisa que perdeu minha trouxe também foi aumentar um pouco a tolerância de todo mundo né Eu Tô evitando a falta de manei é só todo mundo muito f***** né e sim não fizer tá tendo que tomar um pouco mais os os os erros das pessoas para de conseguir manter tudo estável o homem não chegou meio amassado na sua casa pensa no dia que esse motoboy levou eu sempre preciso eu sempre agradeço cara desejo um bom trabalho de uma gorjeta porque eu eu penso em tudo isso aí é eu penso tudo que ele fez todas as entregas esses dias acho que eu pedir alguma coisa que vem amassada mas eu tá de boa mano tá tranquilo não tem problema nenhum não tem problema nenhum Qual o nome da sua namorada Beatriz o Beatriz falar para ele te levar os lugares melhorzinhas lá batata na panela Mia eu levar nunca levou lá e falou para Daniele chama lá em Porto Alegre eu levei lá em Porto Alegre levei ela no 300 essencial e olhe lá como é que é só vai ser alguma data especial e olhe lá eu tenho que pedir geralmente data especial esse é o povo que não você já procurou se informar No dia anterior é de leva em macumba para turista leva no terraço citada leva no bom não vai errar mais ainda tô dia que eu levo de qual é o lugar bom processo acho que todo agora primeira coisa você conheceu o bolso dela o que que você gosta de comer tudo não existe no mundo gosto muito de massa gosta muito de massa Nossa muito italiana vamos lá legal para você levar numa data especial data especial você vai gastar um pouco mais leva no pique no Oscar Freire na nota e Pique É Pique É com dois s e a italiana massas Lilian no final do lado quando foi para o sul tu não foi no p*** com essa frase eu não sabia o termo final dessa frase que já qual e a tem um bom amar que se conhece não era bem bom isso aí mas também é minha opinião de leigo não pode comer achar uma bosta o que é uma era um tipo tinha massa mas é mais voltado a grelhados carnes filé mignon ficar ela fugiu foi até embora hoje tão legal que falo ela puxou o papai embora primeiro eu fui no banheiro não é a minha voz ânsia de vômito nela agora ela foi embora deve tá gritando na rua agora vou para casa da minha mãe está assistindo Eu tô passando um relacionamento abusivo Ele me levou no Terraço Itália cheio de turista mas não levei uma vez eu vi o Terraço Itália Pensei vou levar Dona Mas eu vi uns preços e precisa chorar não não é caro mas a entrada mas entrega caro é tava de verdade é a não entrega o restaurante que eu te [Música] encomendei agora para onde lançaram namoro obrigou a Sei lá só questão pouco mais você vai te entregar a cada centavo o Terraço Itália é um casamento que deu errado em 1986 é muito ruim não é muito ruim parecer muito ruim tem que melhorar muito e o lugar é lindo você tem uma das coisas mais legais da cidade que é uma cidade que não é boa de vista não é grandes coisas de uma vez em São Paulo lá tem tem ela volta Terra detalhe é o lugar que eu gostaria de recomendar vai melhorar porque ele tem um bar-restaurante tem um espaço para casamento mesmo em cima é uma cozinha enorme é um lugar que eu gostaria de foi bem que é bom para gente eu gostaria de trabalhar já fez o que tinha feito esse tipo de reforma em lugares ou só teve frente a um restaurante na trabalho no Restaurante Mas você já pegou o remo lugar para melhorar já já tive bares restaurantes em tive algumas coisas não é o último trabalho aí eu vou uma casa de shows na Praça da Sé a chama-se casa de Francisca ano uma casa de shows de música autoral Brasileira aqui era incrível na máquina já ficam Palacete e tudo que comia-se bebia-se não percebem Gentil não era tão bom o download do não sabia disso ele me chamou eu fiz essa vinhos coquetéis e comenta de várias atrações alteração de almoço hoje à tarde show no Esse é um lugar que eu peguei lá embaixo e devolver porque é um trabalho defensoria o trabalho acaba mesma na cor tá bom Um pouquinho onde você poder minha um mesa alguma coisa para dizer eu fiz o que tu reformou o cardápio tu dá cria receitas para que lugar tu pega a receita os que já existem como é que é eu crio receitas com base né no proposta de ensino a fazer algumas coisas clássicas no eu fiz de como que tivesse a cara da casa a cara dele também eu formei no disse que ele cozinha treinamento de batendo no treinamento de cozinheiro chefe Passou e passa por lá só não mexe atendimento porque eu não saberia se seja muito também o que eu queria ter uma ideia de como é que faz para ser criativo na cozinha por isso que eu tenho um c****** na minha casa mas é basicamente sempre mesma coisa arroz franguinho um brócolis às vezes um ovo frito como é que eu consigo fazer a comida do dia a dia ficar um pouco mais saborosa mais legal e do base estuda para sabendo o básico Acenda isso permite com que você faça a twice misturas Pois é mas como que você faz arroz branco a cebolinha EA cebola na cebola bota uma Rosinha eu faço também tá rindo aí que ela faz o arroz lá em casa mas é a gente pode fica na cebola frita ali com eu conhecer ele eu ir na casa dele ele fazia comida né eu vou só na água não fazer arroz ele só jogava e tá pronto nem um Miojo porque eu que faço que eram super [ __ ] ela que eu não gostava nem sal na comida ele não põe o velho que não tinha eu sempre divisor de comida de Lívia masterchef ficava c****** só uma comida Relaxa tu tá chorando aí calma meus cara bravo com o negócio carro é uma comida Calma é você tira essa ideia falou antes iniciou o programa falando que faz treino CrossFit qualquer coisa assim só tô vendendo meu sangue não pensei que era você que fazer também faço também treina geralmente esse povo Esse povo é para ficar feliz agora o pedido agora então as pessoas que cuidam cuida-te a menina na física comem Você tem uma visão funcional da comida não não arroz arroz eu preciso de comer arroz porque eu preciso de X carboidratos por dia eu tenho eu olhei para o trem então é f*** se ponta oco vou comer assim tá chorando por causa de comida eu pego boas notícias você pode se alimentar bem pode ter uma alimentação saudável legal completona ele pode ser gostoso também a vida vai ficar melhor até um prazer mas eu aprendi a cor Rosada você já sabe não te ensina como é que faz um frango ele também não tem parava não jogar o frango lá come cru e às vezes estava branco não não nada nada a gente vai fazer um risoto que tem aliás tem diferença daquele arroz arbóreo para o outro pode fazer não tem alguns arrozes possíveis para Resort camarolli integral não não não ficar bonita coisa com arroz integral e outras propriedades não sei que a mesma bosta lá em casa e aí ela queria comprar um saco novo fazer outro arroz aí eu não vamos a isso aqui vai fazer um risoto no Rosário Bora bom mas eu era o arroz integral queria fazer não tá errado tem que saber o que você quer arroz integral fica muito gostoso com cenoura ralada tá pensando tá pensando não não falta quem é na sua geladeira alho Cheiro Verde cheiro verde e salsinha cebolinha cebola azeite vai ter o franguinho ou tentando com isso também tô no reino e ver se usar em pó no mercado compra o molho do vinho é só comprar uma vez só mandar daí morre a pimenta na hora faz muita diferença aprenda a fazer tempero simples a minha visão da comida tipo eu não me cuido por estética me cuido para Eu não coloco sabe matar é esse é o meu ponto Então para mim a comida negócio assim cara que bosta que eu tenho que comer para continuar vivo f***-se faz assim mesmo e come que eu só preciso matar essa dor no estômago só isso e eu só comi arroz normal foi frango f***-se eu não tinha prazer nenhum na comida o Renan então não tomada com namoro siga que você consiga Você siga ensinando coisas legais para ela inclusive hoje já fez eu falei é briga por causa de comida Conta mais abre seu coração para mim na casa dele na capital ele falar é arroz integral macarrão integral que tem aí cara agora ele cobre o melhor tipo Era exatamente isso acho que ele não era muito ligado mesmo prazer da comida hoje eu fiz um brócolis refogadas na manteiga por exemplo está evoluindo evoluindo a Parabéns é que mudou Sim sempre é bom sempre é bom para tudo não te consideram um crítico gastronômico desconsidera um cronista Qual é o qual a diferença é primeiro eu não saio de casa para variar os lugares avaliação uma consequência Então seja tem uma diferença de ordem 2ª princesa vou fazer uma crítica o já cantava no estúdio do lado aqui no fogo daqui a pouco ele vem aí para gente resolver essa treta aí você abra um restaurante no o vídeo obrigação de qualquer acho que tem um chefe televisiva não foi vencimento monstro sempre vencer que o monstro com muita coisa em volta então eu não vou no seis primeiros meses o que é porque demora muito para as pessoas para própria equipe para o chefe saber o que o seu restaurante tem para oferecer e a partir de seis meses eu vou fazer pelo menos umas seis visitas eu vou sozinho eu vou com a namorada vou com mais quatro pessoas eu vou perto do fecha eu vou no na segunda-feira à noite na folga dela e eu vou no sábado bombando eu vou reservar vou comer menu degustação eu vou comer o menu executiva eu vou tomar vinho o culto do culto mas também que a gente tá falando em viável crítica gastronômica no Brasil nunca existiu nem quando o jornal escreve-se o negócio não sei se expressa em uma mídia escrita jornal da muito relevante Pois serve para cachorro caga em cima né nem quando isso eu disse que ia você tinha uns nomes nem as pessoas já não fazia o direito absolutamente enviava tá falando um investimento num restaurante Fino como dele que eu nem fui ainda mas se eu te der o presidente de Abril o outro rapaz está falando Nascimento Medeiros 561 reais em qual o salário do crítico para fazer um texto que ninguém mais quer ver também não é porque ninguém ver hoje pessoas querem ser um Story que nos Power o cara Store absorvente Lhasa eu não me refiro inscrito ainda existe tem entender mas a melhoria Deus que levou para sua minoria mas o lance de ser uma crônica é que tu relata a experiência daquele dia ainda naquele lugar e não e aí a crítica sobre aquele alimento sobre aquela comida ela vem no meio da sua história não acordou ele quer um retrato eu posso escrever sobre um jantar eu posso a escrever sobre outra situação aconteceu no restaurante usando a comida confundo as colocar comida com protagonista posso pegar o serviço de um som adoro o garçom antigo já foi os velhinhos eu posso escrever sobre isso vai te um bar aqui no aí ele disse mas ele tá diferente que e lá na Rua Aurora no centro de São Paulo chama-se bar Léo e o bairro é o pertence inaugurou O bar foi um senhor vindo de Santa Catarina que estabelecer um padrão de shopping na em São Paulo que é o chopp Brahma na caldereta com quatro dedos de colarinho foi lugar parecida Porto Alegre no centro no centro o nome parecido comeu alguma coisa próxima Toinho Toinho não não não lembro disso Ok enfim nesse barco eu várias razões velhinhos Hoje morreu todo mundo se não só nós vamos embora o mar virou uma rede não era uma coisa horrorosa mas era um macho que cheirava crônica Quantos anos você trabalha aqui 25 pegar o trabalho 38 no tinha um Senhorzinho que montavam os canapés com todo carinho com muita destreza e morava na Vila Pompéia e todo dia o Batman Dá vontade até de São Luís ele fazia tremendo vou dar uma tomar uma certa aflição nos últimos anos daí são crônicas vivas Às vezes você tem um texto descritivo na comida vai ficar escrevendo sobre outras vidas escrevendo sobre gente também dá onde vem essa essa vontade de tudo Lia bastante jornal O contos literários livros livros literatura eu senti uma Vibe meio Bukowski tá errado na tua Persona de forma geral comparam bem só para o bastante o ralo você tem uma coisa uma estética auto-destrutiva que lembra logo como no Brasil Mário bortolotto não conheço ele é que Londrina uma moro em São Paulo falou que a gente convidou Poderia você não respondeu é verdade é verdade eu mandei mensagem para ele já E aí eu falei não conheço mas aqui tava pensei que era um daqui não já mandei mensagem para ele tá no inbox dele lá ele não fica do teatro né é à toa cemitério de automóveis tem 25 anos já e ele está estabelecido aqui em São Paulo há muitos anos é uma figura curte salada muito legal entronizar vamos fazer essa ponte aí eu vi eu vi um Insta dele e parece um cara muito muito interessante bem comprar um pouco com esses caras essas pouco de exagero né Não dá para mudar o médico tobogã também é um chef americano que tem um texto bom também mas eu tenho saber mesmo a Marginal também sempre a marcha não tá bom Sagrada tudo certo se matou dois anos é ah eu acho um pouco de exagero e a linha marginal uma cor bonita Maria Essa visão que tem mais alto de surge ver e talvez pessimista da vida de maneira alguma o cara passa uma imagem auto-destrutiva mas não essa não é alto desse motivo nem pense nisso é bem poucas coisas são mais bem-humoradas que o mau humor Sim porém você tem que combinar com o leitor na comunicação o que eu falo outro outro não vê daí um grande defeito que eu tenho como como cronista gastronomia como a criador de conteúdo que chama agora né e tal influência que nem sempre as pessoas entendem a internet o túmulo da ironia das sutilezas sua casa te dar um exemplo fui indo só conhecido por uma série de 3 vídeos que eu fiz acho que foi 2017 com os três masterchef falou os vídeos pelo UOL o inclusive um dele tá passando aqui tá indo embora afirmando que nós dou essa p**** agora aí fazer um em já esse que faz aqui nossa e vou me render para o Globo Rural Mas as coisas você era de vídeos com os três masterchefs daí mas eu fiz três vídeos e eu perguntei assim da mesma pergunta para os três não falei como você lida começar os primeiros almoçar foi o jogo tá daí falar muito bem passar todas as minhas contas falou minha boca é mesmo ok próxima aula não fala que eu não sei era como você lida começar falada sofá a política dela Idêntica a minha só chegar na famosa a famosa de verdade ela consegue ganhar dinheiro conheço Nossa faço mexendo e produto que acredito Oi linda e rica como se diz a começar não é tão inteligente não é nem tão esperto já faz o truque aí não sei quem é não pode réu Manzoli mexe um capim certo na mão né Ah tá mas vaga nem né então a sua cozinha cozinheiro ou então na academia na cozinha faça o meu chama ele falou isso fechou a câmera gravou arrumando do áudio em uma queda não profissional televisão é ele ele tem dessa eu queria toda a liberdade para falar eu falei m**** não põe leve né é o compacto bem no outro dia foi para Roma da lol faça-me em Chamas margarina não estava na minha cozinha daí deve me embora nominação de morte Falta só tem que tomar cuidado só tem que tomar cuidado com as coisas que você fala aí né porque você pode pagar polícia e não fala nada não claro ainda falei para você quer que eu falo com você que estou com o j7 não não gosto essa coisa telefone que eu falo com as pessoas para ver se destina da home pro mostrar você menor né falar que foi e agora agora vamos lá Oi tá muito feio já que o encontro do céu você também tá elegante Ah tá então ao vivo tão vivo tão ver pode sacar Oi tudo bem com você acha E como tá os restaurantes Gourmet academia já quero e acabou responder tudo isso também tem uma caravela o trabalho se aplica Alegre o trabalho do jeito que eu posso e eu acho que a vida é assim como que eu só tô perguntando para todo mundo já perguntei como que você Oi tá conseguindo pensar em comida delivery você tá fazendo delivery porque outro eu já fiz e parece que tava pensando agora vou montar a empresa dele a favela mesmo é é porque a gente foi fechado mas é alguns versos e claro é difícil né não estamos todos torcendo conheço o que muda com o tempo O Legado que faz festa que faz na balada eu sei que difícil ficar em casa segurada é para quem também difícil não gosto de sair eu gosto de me divertir mas a vida é assim a Rosângela pegou também o meu maninho e fiquei quando chegar em casa por favor tu vai fazer o quê agora de saúde tá todo mundo bem na sua casa é normal tá bom ó O João é a seguinte de Arizona mais perto que chega até abrir vai começar de novo vai dar certo você tem ideia tem previsão eu quando você acha que Neymar normalidade o mundo mais tranquilo ó e não vai resolver um órgão da visão e a gripe na rua à direita espanhola foi quatro anos mais ou menos a mesma coisa ó e eu pior que foi uma né porque ninguém fala Pior que eu recebo em nosso a gente não agora de ser humano que começa a se descobrir sozinho não foi hoje então isso aqui é criminoso eu usei Claro Largo conta chegou como eu chego hoje como a gente não amor é como o que a gente foi vento não sei que é disso aí ó E aí que eu não mesma coisa mas a saúde outro assim se não nos diz economia saudável com nossos olhos morremos Flávio a É isso aí mesmo tá tudo bem entre vocês tudo certo tudo ok os caras falaram assim eles se cruzarem na casa do Forno vão sair no soco me falaram é melhor eles nem ficar perto um do outro me falaram isso eu não entendi direito o que que é isso eu também não tenho entende fazer mentira falaram pessoal falou não deixa de esperto aí que vai dar problema me passar uma mensagem que existe uma briga aí ai eu só briga e briga ninguém não se explica não tem explicação não tem briga p**** é melhor chegar perto porque tem que ter descascar um metro e meio né não existe esse negócio de briga Desde explicación da vida olha passou a idade de brigar por favor do tempo tá tudo explicado No momento não certo eu acho que ele do mesmo jeito que eu as pessoas deve-se falar a gente fala já tem momentos Concordo a gente não concorda a gente se fala tá não tem sua posição que tu não tem suas opiniões é é a vida funciona desse jeito eu não tem problema e nenhuma não é por isso que a gente não se comprimem a gente não se fala a renunciam Braz a gente não bebe uma cerveja junto ovinho o tempo até se nenhuma ser a vida que não concordava a vida seja muito Cristo sim é depoimento e o rei que dão até o pinhão eu sei que fala que eu penso às vezes não é bom todo dia ele fala que a gente pensa mas a vida é assim eu achei ele muito bonito hoje já que eu só queria dizer se o Alfaiate É tá muito bonita segurança OLX agora tá melhor tá vendo deu certo já valeu a pena cortar ninguém brigou comigo Generoso cidade a hora de a gente dar o melhor de si para achar a solução não é positividade gera positividade e essa exatamente como falar com a minha unha a gente nunca briga gente explica são bom lema de vida vou usar com a mim agora que tá lindo mas não briga mais agente se explica sempre aprendo alguma coisa aqui na cozinha ela tava contando que ele fica né dar comida para ele era uma coisa funcionar colocava arroz arroz na água direto ao ela chegou Pô velho eu quero namorar com você mas tá puxado né tem que ter pelo menos um salve se a Rose vou então na comida é o que liga tudo né primeira coisa cozinheira prende o um bom jeito Valeu obrigado um abraço um abraço e pa bom valeu obrigado só teu fã um abraço Obrigado tchau tchau maravilhoso eu nem sei o que que tinha o qual era o que tinha acontecido não faço a menor ideia era alguma coisa do restaurante Mas tá tudo fundo dele da visita do vizinho não ia falar do Dani é verdade aí deu problema com eu te mandou os áudios abandonou os áudio tudo a gente não se falou mais e Mas o que eu queria falar comecei é falam falei sobre a dificuldade das pessoas entendem não se fala com a mãe a internet o túmulo da ironia Pois é nessas três visitas o objetivo de levar coisa de duas vezes porque tá muito gripado no dia que eu fui comer não o nosso chefe tá aí no Face Dance dança também como você quiser tá bom a Paula sim A Paula é amiga diferença tem uma intimidade com ela mais das elas ela falou que queria gravar não eu mesmo eu vou eu vou descer ver ela cozinhou o último prato ela me trouxe um como garçonete já foi doce a gente tem no relação muito boa com o o Henrique ele escolheu o prato foi a comer você vai comer um cumprir a imitação muito boa daí daí ele me serviu não Cup home oca e farofa e ele sentou na minha frente aquele monstro com falta de jiu-jitsu 30 anos né E tá bom daí eu não ia falar tá uma m**** levar uns Quem ganhou não foi seu tio sonora só falar falta muito gostosa né quando você fala com ela para te falar que a farofa tá moro em Crato foi item principal é o cupim é uma uma carne só tá falando mal vão maneira Sutil ele não atendeu e ninguém entendeu Até hoje virou menos no sofá Mas você falou bem na comida dele Eu já desisti de mexer eu falei bem eu falei bem mesmo né mas é aquele Jabá Então é isso Acha que você quiser porque a falha é minha eu tenho que me comunicar melhor mas eu acho que é 100 porcento do de quem nasce com americano porque às vezes eu fico arrancar né porque tem coisas que não é possível que eu vou ter que explicar aqui tá por trás tem que puxar mas aí acaba a magia da linguagem exato você me mata E você tá falando é porque preciso explicar muito tá errado né você mata estética da linguagem né no nome então as pessoas vão continuar não entendendo eu sempre acostumei habilidade mas não vou mudar a bom entendi entendi que eu sempre estudei Jornalismo e tinha uma matéria que era teorias da comunicação E na teoria da comunicação dizia que a responsabilidade da mensagem chegar no receptor era sempre do comunicador isso o receptor entendeu errado a culpa do comunicador eu sempre discordei disso eu sempre achei meio estranho porque eu vou me responsabilizar pelo jegue que não entende do quis falar chamar quem te Assis de Jegue não é um bom começa hahaha eu vou falar que nunca fiz certamente já fiz pior que é e às vezes me tavam respondendo contá Você é burro foi Não não não é que você faz para trocar entendeu uma ironia ou sarcasmo uma uma uma sacanagem chega no Equilíbrio no é difícil é difícil mas explica para o cara ou tenta amenizar na tua ironia a usa ironia de maneira diferente e agora aqui para gente conseguir adquirir ou não f***-se total e chama de Jegue Não chama nem fala ignora ignora é que pronto Conseguiu usar a ironia tudo que aprender é difícil é quando tu aprende começa usar o cara não entendi tem que criar uma outra forma aí e aí a gente vai indo vai em um capacho processo Nunca Termina na verdade seguir trabalhando com comunicação daqui 10 anos e vai ser outro no Deixa vai se virando o olhar em não fala que não é críticas ah e também não vai receber Oscar e no para não vocês vão focar no meu trabalho começar a ouvir críticas opiniões o trabalho não vai sair do jeito que eu quero porque trabalhar já de muito trabalho então então essa é a outra política também não liga da polui a mente né que se tu ficar muito antenado no que estão falando só deixar de ler um livro que tem que lembra caramba não pode resolver vai deixar de um roteiro que demora duas horas vai fazer 20 minutos que você tá brigando na internet o melhor cenário possível qualquer mídia social é quando as pessoas começam a brigar entre Renascimento e só assistir saber se só na pipoca só planta semente e ver o que acontece se a melhor coisa do mundo essa melhor coisa é um personagem da série chamada tulius detritus era um cara que chegava ao a honra do dia todo mundo brigando né eles paravam negócio atendido toma a cizânia hoje não é um caminho existe Fan Boy zomboid de restaurantes que tu fala qualquer coisa sobre alguma coisa específica os caras ficam putos' ou não existe isso nesse mundo dela da Gastronomia e defina foi embora o cara que ele é foi de alguma coisa e qualquer coisa que fala sobre aquilo tipo foi de keypop por exemplo se tu tá não tem nada nessa qualquer coisa que você falar eu sei que eu nunca sofri na pele mas eu sei que falar qualquer coisa os cara vão atrás clubes humana exatamente não existe todas as artes e não existe nada mais chato do que o Fanboy que o clubista não ao grande problema não tá na obra do Raul Seixas tá no Raul Seixas esta tá no forno e o Sport Club Corinthians é um grande cultura e tem ótimos capetianos acertem ou os corintianos são mais difíceis lidar é a Corinthians acabou Pô então faz Corinthians e com todos os clubes a ter falar assim é porque senão vai amante do Palmeiras ganhou do Corinthians ainda e ele sim mas existe isso com restaurante tipo assim verdade existe isso como é que Donalds fazendo quando tu falou mal do hambúrguer aqui agora é porque você não pode falar mal Paola Futebol Clube no não não consegui tá falando mal do jacan daí como o trabalho com mídia também falam que eu sou você é e a dona fundou certo cultura eles aqui quantos dias eu tô é inveja né nós está falando isso eu para defender o time de né pode ser o Corinthians do Range ou já mas isso existe então como personalidades da do Meio gastronômica não com o restaurante tem que ser tomar muito cuidado mas com certa isso sendo descritiva começou a [Música] e o sujeito e vai não fala a mesma família vai no fazendo há Três Gerações e daí Daniel é um começa a um foi boy essas relações família desde come mal nesse fora a massa infelizmente passou um pouco no ponto vou fazendo segue como um grande balcão de bar no pra ser tomar um Lamartine mas se inspirar Martinez speedfit fica porque senão nós pediu um tradicional vai tá muito ferro ver se faz os caminhos para se engana não tem o que argumentar massa os detalhes que tu deve ser não responde aumento nós Floyd Pink Floyd Pink Floyd p*** chata o nosso sicodelico tá os cara tá com bem Tá legal mas é chato sempre pode ganhar discussão africano Shopping aula mudando só deve pode mas tá você não tem Pedra Filosofal se você não usa sal no arroz Pousada que namorada que você aguentar é bom maneiro já discussão com cordas que são 50 e 52 quantas quantas do shopping o livro que ele fica ensina a ganhar discussões essa uma coletânea né como vencer uma discussão sem argumentação esse esse é um dos argumentos que ele balança eu disse cara que chama você muda o foco do negócio pode pedir eu uso bastante aí então eu não sabia tá vendo eu li eu não sei quantos ele tem a arte de ler a arte de escrever assim tudo de bom também mas eu acho que foi tem a arte de ler se você já viu esse é do c****** esse livro e tem o rosto que eu não eu lembro qual era o outro dele que eu li também que era do c****** mas eu lixo Ferrari na faculdade mas por conta própria assim que eu achava muito engraçado Acho que todos os jornalistas que leva Shopping Hair eu lhe dava risada do que ele tava é muito engraçado engraçado bem humorado com falei tudo não não poucas coisas são mais na bem humoradas que uma uma seu Saraiva lembra do seu Saraiva do Face me engano e fazer funcionar é do Zorra Total maravilhoso era por um mau humor aqui lá melhores duas então esse esse esse mau humor de propósito para criar essa estética ou é teu tá interno ambos ele tá aqui nossa mas você trabalha o mau humor para prender bom material que tem aquele vídeo que escritor é tudo vampira que pega Oi de volta e usa sim a favor do seu texto para mim o que importa é o texto e no caso não há de um vídeo tudo bom conteúdo lá até aquele vídeo ter o que como é que eu no time mandou que ele tá na cama e levanta aí ele já senta na mesinha do bar ali que 40 minutos vídeo uma ponta entrevista grande viu ver uma coisa assim vai tomar hoje bumbum vou te contar outra história assim no trabalho Além de eu conquistei muito Rei ter muito amigo porque eu nunca parei de trabalhar com o bar e restaurante e falo mal mas o tempo não então se parecer com mau colega né sim só que não tem cura E aí [Música] e o smartphone está acabado de dominar o mundo a nossa fia Instagram já só que os vídeos do Instagram no Meio puxado Stories acho que não disse que a história ela poderiam durar 15 segundos sabe os primeiros vídeos do Instagram então vamo bom como Riviera bar clássico na Paulista Consolação tem uma história tudo Acho que eu não gostava muito não porque ele foi reinaugurado pelo facão lugar é tão grande empresário da noite que acabou isso tudo eu conhecia de Norma é bem o vídeo a pessoa que tava comigo pergunta em oca o Júnior quando você vem para o Riviera que que você toma Dr falou toma no c* aqui eu só toma no c* está xô vídeo Demorou uns 15 segundos só tinha dois dias depois o sócio principal que eu faco um lugar tu ele me achou no Facebook que acho que não queria pedir o número para ninguém o jogo tudo bem Você falou isso no bar falei então você tem razão tu tem razão só um cara dela não eu não bebo não sei diferença desenho para vodka pronto para minha para cheia as pessoas gente que eu conheço os meus amigos eu falava não tá tão bom dá para conversar comigo a gente fazer umas coisas ver se a gente melhora aí tudo se você não está aqui trabalhando rampa topo e nos conhecemos e trabalhamos juntos por um ano eu acho que você pode tirar aproveita se passa bem humorada sim outra pessoa tiver eu senso da piada da ironia Qual foi a o negócio do cinzeiro de p****** história é essa essa mais vídeos né para quem não sabe essa história aqui que aconteceu eu quero saber o que ele antes de entrevistar né não vi que ele tem como abre tinha como hábito faz tempo que não vejo masterchef eu tinha como um hábito desmanchar como das pessoas e é muito engraçado que ele falou daí o coitado o cozinheiro fica muito triste né e quem terminou do não fala não fica atrás de Vitor não tem muito não a casa de Maura e daí eu dei para a gente conversar nada você que tá tá no copo americano você viu foi para Pousada Juraci um concorrente de fazer isso ele vai jogar fique vendo com americano vem um sei que tá ele famoso para dizer que tá mais difícil você que tá aí o que que é uma carne quer que eu levo ele já querendo muito conhecido por ser tratar dá uma carne crua temperada no restaurante que pensava consultoria como foi ele colocou dentro no copinho e cachaça eu xinguei daí eu não lembro o que que tinha servido no qual era a comida mas eu falei que parecia um cinzeiro e porteiro France verão mas apenas zoeira não faz isso não entendimento te perguntar outro lado também vai dar comida em si tu tu disse que era ótimo era é ótimo Sei lá acho que não existe mais só apresentação que eu tava zuado isso é uma coisa que eu sempre quis perguntar para alguém que entende de desse mundo é esse negócio da apresentação o quanto para nós leigos parece frescura essa apresentação boletim ele tem uma folhinha assim um negocinho Qual é o qual é o lenço dessa apresentação do prato é realmente importante E por que que ela é tão importante a gente pode tirar lêndeas é a comida mexe com todos os sentidos O primeiro é auditiva a sucinta numa cantina se você quer ouvir prato da criança tem um lugar silencioso porta é ruim Manoel Francisco era um Barça novo tá ouvir rock copo o diabo tem que te entregar ou de sol o segundo o contato visual bem já falando da comida tem que ser bonito tem que ter ganhar todos horas e depois o cheiro é o que é você que tá é uma carne crua que tem inteira isso fica de chorar é um bife com fritas tem que ter cheiro de bife com fritas e depois eu tenho que tocar Romilda com corte do bife com a faca tem que entregar aquela tem que pegar uma batata você tem que ter o sensorial é uma batata que gostoso é por última e a boca o recheio tiver uma m**** hoje eu vi todo o meu trabalho lixo p**** não tá ficou tudo direitinho mas o arroz tá frio a roça frio nem todo lixo agora o mais importante que isso que tem que saber tudo isso sou eu que sou de ser Vina não acha que você tá errada não acha que você leva tem que tá tudo bem para você eu não tô te servindo eu tenho que saber se você gostou você não gostou e o porquê disso E você voltou no foi o povo voltou em uma semana ok mora aqui quem servem até hospitalidade você atender bem a tua Freguesia seja no Botequim de Esquina ao restaurante três estrelas a um restaurante estrelado um excelente mais supostamente fina é claro que é no eu como cronista criador de conteúdo etc eu vou pegar mais não tá do do restaurante fino porque você comer um fogão de cinco reais não tava legal a vida Saga e agora nem todo mundo que vai num restaurante chique nem todo mundo casal que raça r$ 2000 numa noite é potidea ama dela tem que instalar porque aniversário de casamento e muita gente eu saio me sentindo culpado sentindo Leila por favor nós achando que é assim mesmo é isso é horrível você tá mandando muito mas horrível para não fui dar uma vou sair com fome mas eu acho que assim mesmo antes de um cheiro de azedo mas põe-se vinho no que custa 80 raiva é portadora me cobrou a 150 habitantes que assim mesmo tudo bem Não não é assim mesmo e a internet a velocidade informação no mudou muito para melhor o mundo nesse sentido as pessoas se comunicam as pessoas deixam de acompanhar um crítico da veja que nem gente mais uma grande revista para acompanhar um Instagram Fofão esse cara vai nos lugares que eu gosta tenho bolsa parecido com meu até acesso a era daí melhorou muito vai melhorar mais ainda contar como é que tu se tornou uma uma figura tão a figura que aparece no YouTube que as pessoas que conhecem antes disso tu já trabalhava com com isso eu trabalhava só na cozinha especificamente sem sem ser as cores e como é que chegou no UOL depois para fazer aquela séries o trabalho com bares restaurantes desde 1997 que essa coisa da feira é isso foi diferente A Carne também então eu considero trabalho comida desde os 13 anos em 2007 eu tive a ideia de escrever um blog para os amigos não é para os amigos e para gesto daí de farra Por isso que deve mal de um grande restaurante português eu te falo português famoso chamava eu te pago e as pessoas gostam fala mal né porque que você falou não para ver o carro bater na Daí até hoje por mais que eu fale mais coisas boas nas suas costas só por falar mal daquilo texto de Claros de uma pessoa que tornou-se amigo meu no ainda é um dos meus melhores amigos chamada Álvaro Pereira Júnior hoje era redatora-chefe do alguns anos ele editor-chefe do Fantástico mas que usou na folha só Oi Suzana e sempre escreveu muito sobre música Eu Não se inscreveu uma página inteira na Folha de São Paulo só quem dera crítica musical tivesse alguém como essa que fala mal papá e o blog sumiu de 22 aviso visualizações para 30 mil será E aí como eu sou tudo o YouTube foi sete anos depois à noite disse é no YouTube aplicativo depois de farra foi 2014 vamos fazer os vídeos direito não está o seu gremista né direito de sal Mário Sérgio muita atenção Mário Sérgio conta a história do campeonato 31 no transito al Miele bastante morreu mulher morreu genitor vamos fazer umas coisas comidas conhecido como comida foi um filme na farra a gente foi no prédio da Google não compra o que a gente Oi Sara otavião recebeu gente precisa que tem não tem que ser assim assim assim assim manda a Bíblia você tem que ser isso qualquer outra não em para tá né tem que fazer as coisas hashtag o horário nada disso seguiu as diretrizes não eu quero um grande fracasso daí alguém da UOL viu mano o canal e eu fiz uma série de uns 15 20 frias para elas que ninguém viu também na época pelo menos ninguém viu também por que significa dentro da rondavam né não viu mãe até que um sujeito pirateou o material da UOL no canal dele no YouTube e bombom um bombom nunca ganhou um centavo milhões de views né não né nem ele nem que sim mas foi legal totalmente a favor da pirataria Porque a partir daí o canal começou acontecer gerou muitos seguidores 225 mil assinantes o efeito dessa maneira tanque não é toda a segunda quinta e nem pode reparar em nenhum momento eu falo para apertar Sininho inscreva vendeu likes não conta para mim lembrar Astrid Fontenelle no diz que ele se vira se liga liga liga de montão Não deixe de tima o conteúdo só fase se o cara gostar ele dá um like ela pode dar Claro para que esse vídeo cozinha tá agora todo mundo tá na Live Beleza meu nome é relação no Sininho e se inscreva também eu nem sei o que é mas tem que ser hoje o primeiro no meu canal né mas no final acabou o teu foi completamente orgânico e meio que é o acaso a senhora for acontecendo é essa exposição na internet aí ainda não sabe que eu tenho quatro livros o Instagram o Twitter o canal e eu tenho pressão que as pessoas não se conhecem são públicos diferentes não melhor dos mundos o sonho é o Nilson Torrões mas eu acho que nunca vou conseguir fazer assim cara veículo tem o seu público no inchado lá alguns momentos e se comunicam Sim eu imagino que o cara que leu mais o blog ele não tá tanto nas outras mídias não está nem um pouco interessado nem tudo isso serve para todos os dias eu quero está no Instagram já não tá tanto no YouTube é só dar um livro manhã para o público do médio do YouTube ele vai falar é isso é isso que eu faço a p*** desculpa e ao mesmo tempo você chegar para o leitor de um livro eu falar kintarou sua casa você tá bem tomar água né já tá coisa também que tá vendo seus vídeos principalmente esse que eu falei esse vídeo que tu acorda da cama e tal fala muito sobre a saúde de make f***-se isso aqui eu vou comer as coisas boas da vida e vou beber isso é um negócio que tu faz ali no vídeo para ser engraçado ou é uma visão que você não fizer piada com os meus próprios problemas outro f***** até mais uma opção no não vou chegar não quero fazer o treino é eu vou te convidar para lá amanhã fazer um treino aqui no vai na frente eu vou eu vou fazer eu te depois ele poder te conto como é que foi lá na frente então a partir do momento que eu não vou fazer o treino procuro me divertir né Não não é meio da escola é Vamos abrir um bom vinha sim o bastan imbecil você não vai se mexer Então vou caminhada tudo bem Beleza você promete não me convocaram para seleção de novo nesse mesmo vídeo eu te perguntar sobre a morte da tua relação com a morte é uma visão muito direta no dia eu vou vai acontecer e perguntaram como tu falou que vai ser de avc ou infarto Não lembro nem usar uma legal eu falei que o câncer pode te dar infortunidade a pedir isso mas pessoas mas pode ser o câncer de velhinho com 98 anos não sinta dores mas eu vou te perguntar eu não falo vamos ver as pessoas não fala porque esqueci eu tô ouvindo Direto você quer morrer de cansa não minha mãe morreu Você também sim mas a p*** visão o canto de dar um tempo de se despedindo das coisas que ele dá para ver tá eu não plantei fazer um grande crítico na semana era um ótimo vendedor de vinho ela só o Galvão a morreu de cansa não acho que na última semana vida dele pediu para pessoa que morava com ele ali eu pego um vinho na geladeira tá combina a dela eu não trouxe o vinho bom porque só tem coisa boa mas não trouxe Aquele vinho minha cara olha para mim não podia se ver eu voltei sétimo tomar isso você vai me trazer agora aquele sem olhar o melhor Ah desculpa eu tô só não tudo bem daí eu acho que uma bolsa dessa feliz vida você tem o melhor quanto tempo tu acha que quando a gente já tem uma previsão de quando que a gente vai morrer a gente consegue aproveitar melhor a vida de forma geral nada sinceramente de quando a morrer mas a vida que traz limitações físicas e não deve ser aprende a selecionar melhor o que você acha comida bebida contaminha quando eu tinha 20 anos eu gostava de tomar um uma caixa de cerveja no churrasco e hoje eu vou passar beber menos melhor Obrigado você veja que eu gosto e também alimentação faz e a velhice a maturidade faz com que você viva melhor mas eu sempre tive a noção de que se eu soubesse o dia que eu vou morrer eu viveria tudo de forma mais intensa e aproveitar e tudo mais entendeu E como eu não sei eu vivo meia-boca eu vou ver no meio a boca fazendo tudo pela metade mas você já saiu com a raça Amei um pouquinho de sal só aí é pela metade não eu não posso cebola não fique ser boa hora que fica se ela não ficar eu faço algum sal amasse você comer cebola aquela [ __ ] e arruma arruma outra vez estivemos juntos você já vai saber o final arroz com cebola picada eu nunca mais vai tá aí começar da sua fica o cabelo legado dela nunca mais vou poder comer arroz com cebola que eu vou lembrar dela na tua vida mas o homem Ele tem uma trajetória que não é sinônimo de evolução da nos pedaços traz sentar gem que vem daí você tem que aproveitar o que a vida é diferença Eu sei mas não consigo eu aproveito mas eu acho que se eu souber mas no dia tal número tal número tal eu acho que acionar alguma coisa na minha mente que eu ia contratar alguém é eu posso combinar com ele é um assassino de aluguel ficar me mata em 2025 eu quero atingir o sucesso nos 23 tá eu e a gente ler as perguntas do pessoal eu quero escutar também do boné do MST que é maravilhoso bonezinho do MST que ele tem na casa dela alguns bônus você vai ouvir com ele mas eu fiz a lição de Oi gente vir para cá não é meu acho que não vou fazer nada que aquela lugar que fazer isso fica a bandeira você não uma provocação eu vou tá mandando esse aqui atrás da deriva aqui ó já botar qual é é uma provocação ou tem alguma coisa mais uma afinidade com o movimento Muita felicidade nesse tem um dos maiores movimentos sociais do mundo sou amigo pessoal de muita gente a Gerar João Pedro stédile por exemplo é bem Akira de São Paulo ou não ele ontem tá morando avalanche super legal chata uma da gente foi para Porto Alegre fui eu fiquei no assentamento né na grande em Porto Alegre a grande cozinheiro ele faz um um arroz carreteiro muito bom Lá tem muito carreteiro nesse acampamento tem muito carreras com a sobra do churrasco dia seguinte e faz o carreteiro e né mas é legal trazer também posso fazer não sei se ele tá em São Paulo mas posso fazer essa ponte também não tá precisando produtor pode fazer onde da minha filha pode para roubar o lugar dele tá desculpa não não dois Produtor na frente do que mas passa os contatos mas tem mais que eu não conheço nada de mexer só eu só sei o que o pessoal fala é só sei a outro lado eu não sei o pessoal que defende eu não sei qual é a visão Qual é para mim que eu só tenho a informação contrária mas os críticos Messi ter qual é a visão de quem tá do lado e a gente tá reprodutiva Qual é a função do MST localizar as suas terras improdutivas a mapear isso e no interior roda e essa terra improdutiva e eu tenho gente para colocar Oi Adão intentada ou não autorização e você constrói assim também tentos acampamentos e dá uma dignidade para terra é todo mundo que conhece daí a outra visão são os donos da terra ou não comprei isso eu comprei isso e tá falando aqui faço o que eu quiser e pode-se ter ou não uma briga na justiça o mais basicamente o mistério e presta um favor República mas você tem muitas vezes tem que fazer isso é o governo me manda mais se tem um braço novela acabar de graça para dar dignidade às pessoas que eu conheço eu conheço assim também acampamento Supra Minas Gerais também é todo mundo muito trabalhador muito culto o prédio mais bonito eu sempre vocês cola no crianças muitas saudáveis gente que a Previdência pequena mexer com o campo é bonito legal necessário é necessário quero conversar alguém lá de dentro para entender direitinho meu amor amor eu te perguntar eu só da p*** no chat aí né eu tô dando eles estão falando livre aqui a boa então vamo junto então tamo junto algum dia hoje o Lula todos os processos Foram anulados contra o Lula Hoje se aconteceu não tava por dentro de nada inteiro por quê é brabo né Deve ter um pessoal meio irritado com isso Tá Mas na minha bolha eu pessoal Tá apoiando aqui o nós tamo junto é isso é isso é derivado à Deriva pode que a esquerda exatos isso é em qualquer resolve apoiar o bolsonaro te bloqueia nunca mais assistir à Deriva oficialmente ou estamos mesmo de esquerda agora eu vou ver com a minha cabeça do comunismo a partir de amanhã que eu tenho é 13 cozido e é isso aí fechou beleza a cortina inclusive vai ser vermelha é nós temos aqui amanhã nós vamos em homenagem ao Lula Amanhã vou levar ele vai com a cortina vermelha agora agora temos questões de da galera aí o pessoal mandou aqui no telegram Tem sim vamos ver que cinco não tem sim tem tem várias em cima e o robô o Matheus Rodrigues perguntou se você curte charuto aqui no grupo do telegram o custo curtos nós mas eu fui muito dois três minutos por ano mostra mais o copo o charuto ele é mais uma fantasia do que uma realidade né mas não deixar muito bom em casa só não tenho almoço almoço achado quero chato como toda semana pneu Thomas ele acorda e acende aí eu toma cima ali que deixar ele agora eu não sou dessa tá dormindo ele já acorda tá assim já aí desperta depois que ele tá acendendo o charuto por favor dele toca depois que ele acendeu um charuto é tenho de uma questão aqui do Bruno que ele mandou no grupo do telegram já tá beijo você já teve algum problema pesado por criticar algum estabelecimento a ponto de receber ameaça alguma coisa assim a ponta é aqui do Henrique né a massa para mim não é um problema pesada bater em alguma coisa não tem problema do que o cliente o que oferece mas não teve nenhuma algum lugar não com uma figura pública assim não não tem nada de bom e você tem que ter medo um chefe o Rodrigo ele mandou aqui eu não sei se você chegar na fala sobre isso mas ele mandou aqui já tá bem qual foi sua pior experiência gastronômica e qual foi o pior restaurante e custo-benefício a sede por Roberta sudbrack no verso de Branca chama isso de bloco porque ela faria o restaurante atrás do outro no o Rio de Janeiro é uma minha pior e mais cara experiência piora mais caro experiência gastronômica da minha vida por que que era ruim que tinha de o relativo crescimento não consegue tirar o sabão de tudo tudo parece tudo tem gosto de comida de hospital e daí começasse parece uma coisa você vai num lugar para gastar um lugar muito caro Se eu desejo padrinho não vou tranquilo eu quero um cordel a não tem ou não tem Coquetel meu carro no restaurante mais caro que o Don né porque era só de ficar no Brasil como não tem portão só ser nosso menu harmonizado quero mas me fala como que é humanizar o que eu quero que ele mate cabra no fundo além pega o leite dela me Silva e quando eu te vi o branco detido havia o branco bonitinho então está falando centenas Ceasa e não me dá o contato do vinho branco Sá beijo me liga tá café o que eu quero sem piada o que eu quero muito essa no restaurante de Sininho aqui tem uma torrefação exclusiva no para isso a Solange não cafezinho ela Nespresso ela café de cápsula só que tomar no consultório não não dentista da voz aqui mais bonito foi no final da refeição só a gente trouxe a surpresinha da Chácara eu trouxe uma marmita música Vai Tomar uma Anitta Eu não tirei nem abrir o que que é isso Ângelo de amanhã jabuticaba jabuticaba vai que seja deve-se jabuticaba maravilhosa né Eu comi ela pode ser aplicada mesmo e o povo velho nada carinho botar minha filha né já foi passa um fantasma perdeu a conta na época a e foi em torno de 700 e Popular porque faz muitos anos onde seria uns dois mil e pouco ela restaurante mais cabelo não fui no menu mais top mas confiou a pessoa não cara ele perguntou qual foi a pior EA melhor Ele só perguntou que foi pior nata essa coisa agora é a melhor a melhor experiência que tu Impecável a várias muito mais melhor pior mas tem um restaurante como eu falei do Café da jabuticaba e do vinho da o bastão de braço eu vou usar o contrário ou foi o restaurante em Londres chama lá eus e l y l s não é Lions like aí na descrição horrorosa na cortar tava as melhores de sol Silva o Olá eu te oferece uma refeição memorável abrigado e obrigado Beatriz do Court ao café tô passando por vinhos cortar seis entradas sobremesas é tudo absolutamente Impecável ambiente som Addera e a gente tá falando três semanas não está falando de um uma refeição no fim de dia nem comeu mesmo negociação tô falando mal intenção de uns 60 Palmas todo E lembrando que moeda moeda na nossa Ninguém tem culpa ninguém tem essa habilidade da nossa moeda está uma m**** assim a caro protesto sim não lá eu sou magra fazer aqui ó e aqui Oi Belo tá lá é muito bom a vários só que aqueles falar que quando a gente vai procurar um lugar para comer gente tem que pesquisar no Google e ele não sabe a gente confia no teto escrito lá entendeu a gente quer ouvir uma voz experiente aqui para nos recomendar além daquele que já notou como é que o nome daquele pique além do PPI que é mais quer pão não vai no cosita coisa a gente foi quase deu ruim não vou colocar alho Qual é o nome do negócio que eu pedi Era uma eu sou burro eu sou burro bom bom para [ __ ] aconteceu lá não que eu não entendi que que vem o osso juntos ó eu não vou comer o osso mas tudo bem o outro tava lá na casa cozida com onça mais saborosa pode tirar e me dar não ele falou que ele só queria um pouco a gente não sabia muito como se comportar em uma dica é sempre a gente é pobre e esse é um grande porque a gente saiu com vinho na mão e dá para falar isso tomou vida inteira a gente levou ele foi embora razões combina a mão para entrar no Uber E aí o cara eu quero ver o botão aqui no negócio o negócio é bonitinho ele faz para passar medo sabe confirma a mão maravilhoso senta a gente sente meio esquisito assim errar o garçom perguntou o Arthur que você quer água Olha o que que você me sugere Fartura só água só bebe sensível que eu acho que o lugar tão fora do eu nunca tinha ido eu achei que ele tava me oferecendo algo muito elaborado mas ele só me ofereceu água é só água a gente fica Tenso né não fica quem faz o segredo vai de boa eu falei você quer que é magro falei que o senhor o Cassiano sugere a ele falou água água com gás ou sem vocês gostaram não cozinha né bom volte a segunda vez vai ser muito melhor E tu não vai fazer a piada não sou burro não tem que inventar outra é só ficar de boa eu não sei não entendo nada mas talvez que eu pedi no amarelo verde pobre eu gosto muito de um prato no muito dois pratos fazer um dá para não se escondem muito vocês forem muito bons é ele para graça dá para dois mas dá para até quatro ele tem como uma carna da devanil para um álbum está cão é bem bom Vi todos os acampamentos você não precisa pedir mais nada esquece entrada a cobrar vai lá e pede essa cara é muito boa ele tem uma massa com molho frio de tomate E aí ovos muito bom também tô dando vontade de novo vai vamos de novo eu vou é que eu acho que tava com cara deve ser reduzido também disponibilizar eu pessoalmente eu não gosto muito de pedir risoto restaurante porque ele tá pronto preparado eu achei assim eu achei mais do que o dente assim eu achei exageradamente durinho sem sabe porque às vezes é só que eu não sei né tem razão até a cliente sempre razão não eu queria fazer uma pergunta é posso perguntar quem pode não é que às vezes a gente vê essas coisas experiência gastronômica e assim às vezes não sei qual que é o limite do ridículo ou se é só eu tenho que vergonha mesmo tem um negócio chamado dinner in the Sky já viu uma das coisas mais ridículas da história da civilização ocidental com bota eu quero ver que quer mais resolver Akira é horroroso eu não não não não qualquer qualquer verbo disse tipo assim mas eu coloquei essa tem alguma coisa sensorial nisso aí tenho medo são angústia medo de morrer qualquer segundo Então como se fosse a última literalmente tipo Corredor da Morte praticamente Você já viu alguma coisa bem dica nesse nível sinal desse nível mais existir botar na tela para o pessoal não está exagerando assim o dom o dom que o restaurante mais premiado da história do Brasil Aroldo o aniversário de casamento fica ninguém vai Naldão não tem instalação comum honra para comemorações da Batalha o dinheiro da senhora porque não sabia na frente do Ibirapuera né Tu entra no restaurante ele é içado por um guindaste não sei que p**** é essa fica no céu comendo um negócio vendo vendo belíssima vista só não pode aguentar não entendi farofa é como que o gasto não chegar lá nada faz sentido toda uma estrutura uma estrutura que não restaurante convencional né vai ser botar melhor né Muito legal mas de dão um dos primeiros pratos negociação do botei estado jaboticaba eu acho bem constrangedor daí não dou uns primeiros pratos uma música bruxa que sabe antes era catupiry uma mandioca frita o garçom da o jogo pros Mega solado apresentar metade dos clientes americanos eram estrangeiros aqui ele chamava o catupiry Brasília antes acho poucas coisas acho mais constrangedoras E é isso que tá querendo enganar cara pálida de 80 postou também tem um outro lado tá do lado de onde você tá morando até a casa do porco bar casa da Ana Laura lá na república Martim Francisco Araújo falar eu saí de lá agora não vai dar para ir mas você mas Qual é Saiu não não sai sai também tô morando aqui perto agora de cada mês ele tá eu gostava de lá Apesar de tudo eu gostava uma colega que é desse restaurante então dá 90 porcento das pessoas perdem o menu licitação não é o menu degustação de quatro seis 150 ou até um pouco menos que é tudo pequenininho bonitinho lúdico ele traz um torresmo por exemplo 3 modelos que uma cobertura de goiabada picantes em uma florzinha para cima de trás batalha de um porco uma porcelana um pouco de abre e aparece o torresmo O que é bonitinho eu não tá indo para o dia que você pode ser não não vai chegar uma língua no pouco não vai ficar com medo agora aquele que a gente foi que não aceitavam cartão verificou ponto da cara como é que ela vinha eu sugiro é ruim da voz obrigada senhor a gente era acho que é ruim algum lugar para vegetariana porque veio com uma cebola gostoso mas na hora que é uma m**** completa irrita mais não é não aceita cartão aqui no cardápio está escrito que a gente está negociando com as operadoras taxas abusivas desde então 162 que demonstração é essa demorado eu nunca vi tanta competência e a gente entrou lá super feliz vou almoçar no Sujinho Eu não conhecia nessa de Porto Alegre a gente chegar lá sentou abrir o cardápio não aceitamos cartão e eu fechei foi embora aí tava indo embora eu falei para o cara sem cartão não dá né Aí ele falou não Sobe ali no segundo andar e quando for pagar fala para o Douglas o Douglas liberou a e tipo agora o cartão é isso também tem feito o Douglas é fake você não sabe não aceita eu não vou ou hora e vai embora poucos o Douglas não se importa com você Ah tá bom que você f*** mas ela tá passando o cartão dele tá bom e a picanha era bem ruim mas não gosto ruim mas tão ruim como é muito ruim você come bem você não liga de pagar né mas não é o que foi aqui em São Paulo II e é surgir cozinha e é isso aí né a gente tá comete becnel que você gosta dessa vez mais mais famosos Outback é bom ou é só marketing colar ajuda Hotel a roupa Outback é uma m**** m**** é ruim porque vai combinar processada na não Bíblia já chega para pronta aquela costela é fake vai costelinha Com aquele molho relativo né ruim gorduroso né não sei como o mar que tinha eu marketing influencia na minha mente e eu gosto por causa do marketing que fizeram acho que você tem o paladar ruim atrofiado parece até de ontem você não salvar avó pesado e um caminho depende de você pega ficar ser feliz ou tá certo mas em minha defesa aqui me apresentou foi ela ela que tem Pérola Rose Gold Outback e agora quem tá certo melhor é ou não é sensível querendo ou não né acho que é carinho claro também é o seguinte você tem dois caminhos ou você desenvolve o paladar coma coisas legais eu tiver aqui não tem uma costela aí você vai numa barriga e saiba que uma costela gostosa tudo pede um bife ancho Nossa perdi arrumar mais tarde ou você segue esse Paladar então a única coisa que você não pode deixar nunca te enche o saco quando almoça e vai ter um pouco então tá bom tô indo assim é que ele fala que eu sou meio princesa para comer né E o f*** é isso assim porque às vezes a gente vai ser um restaurante porque é muito bom e aí você não aceita às vezes qualquer coisa tipo eu a melhor churrascaria que eu já fui aqui eu vou entrar agora não sei se eu tô muito errada eu gosto muito de lá é muito bom preciso falar contigo assim saiu foi errado eu falei né como aumentar a Guilherme só com aquela roster vestida como uma galderma já sabe o espetáculo né Uma hora cada elemento pode montar não dá umas dicas de churrascarias Churrascaria boa Churrascaria morta por quê Porque uma carne cortada e que virou meme no canal também não numa espessura muito fina esconde todos os defeitos e todas as qualidades a churrascaria não tá lá para te ver bem eu tenho uma cadeia que é que você se f*** a churrascaria sabe aqui o insumo mais caro é cara então o que que eles vão fazer vão ter estação de massas um monte de salada pastelzinho lenta pão de queijo polenta é tudo para você se empanturrar e a falou também que tudo começa as carnes não vem a picanha que você gosta vem uma linguinha até chegarmos na estrela principal que a costela você não aguenta mais comer porque Churrascaria te trata igual gado acompanhando nós quer você forma para o quantidade vai embora Churrascaria se tira tudo o prazer da contemplação de um bom jantar eu gosto muito de cada eu não vou muito eu vou muito chamado Martin Serra na Vila Madalena tem 11 são mais de 20 anos não escolher não como uma empanada e numa escolha minha carne tem a gente é o qual que é composta por 150 gramas mas isso que a gente não vai fazer um meio corte de 300 gramas porque com 150 gramas resfriar algumas achado mal passada Daí eu como a carne de boa ao seu lado no outro dia eu vou comer também uma bola sobrou para uma sobremesa pode tomar um vinho uma uma cerveja eu sempre vou gastar dinheiro porque carne é caro então se for para gastar dinheiro eu prefiro ser tratado igual gente não como gado e comer gostoso como é bem passar uma hora agradável para tomar uma hora de boa tem um com um exército Frenético me empurrando coisas que eu não quero que a maior parte é ruim por isso que você falou também do Arroz sem sal só você que comer isso uma churrascaria é inevitável você as quantidades uma chance é inevitável russa coma amar porque é muita comida muito tudo isso vai comer em todos os 20 Vinte por cento a mais do que você gostaria de comer e uma barrilha é de boa mas eu não quero um lugar engomadinho eu não quero o número do restaurante vai no bar existem para rir as bases na cidade de São Paulo tem um lugar chama time aqui em perdidos time time time barriga rock uma bem mais barato você pede uma carne como uma cerveja tá tudo certo parede é do Uruguai né o seu restaurante uruguaio Ouçam carnes uruguaias barriga é a churrasqueira né mas vem de lá não vem ele discutem com Os argentinos e onde vem a ver as estatinas venda venda que a vida que ela vai Espanha também tem né Espanha a barriga o argentino e uruguaio chamam de para Rija o teu coisa com barriga por causa da proximidade assim ele tá certo eu não sabia é um tipo de churrasqueira como um aparelho eu a panela Cara eu achei que era uma carne isso não é muito burro eu achei que era um bife que chamava parede Mas sinceramente eu tenho uma parte nossa dor quatro parelheiro anormal ter esse tipo de confusão rodízio de churrasco é furada rodízio só de carro é bem de carro né não foi o ideal que tivesse menos pessoas né para não precisar fazer rodízio de carro sim o pessoas mais civilizados que eu só quero comer uma p*** carne que eu faço é vou arrumar uma parede a é isso é porque eu quero comer uma carne eu gosto de porque o que eu fazia no rodízio de churrasco eu ficava sem comer o dia inteiro ia no rodízio e comer Thaís por dia na minha barriga é preciso não tem mais 16 anos depois aqui tá diferente dos outros doido se eu quero comer uma boa cara Eu furei de dia porque a digestão dela mas longa é bom demora um pouquinho mais olhei no colocado em duas meninas um bar ou não estou falando Restaurante Rei do Mate ferro né filha hahaha peguei uma entradinha pode comentar nada pode ser um negócio de uma Panda buela que isso é pãozinho com creme de espinafre eu venho codorna frita em cima que é maravilhosa e p direta pergunta perguntando aí se o que tá melhor mancho chouriço é um garçom que meu camarada ia falar não vai no rancho me dá meio um anjo por favor a salada com outra via eu vou comprei a carne com salada lanche o salada a é uma garrafa vizinha uma garrafa de vinho que acompanha tudo isso para não ficar trocando no como eu dei uma sobremesa tem uma sobremesa pegar esse é um forró tomar um café e daí para casa se eu quiser ir no time para Ilha ou na borracharia que o outro uma outra barriga mar eu vou bastante eu vou encostar no balcão porque a carne ela viaja sabemos você vai da barriga até o balcão e eu arrumo uma carne mal passada Se eu sentar numa mesa distância pode ser que você seja fria Ah então você tá no balcão vou pedir cerveja dificilmente no Belenzinho tomando a cerveja a noite inteira pedir aí mulher mas eu adoro no o corte eu conversarei com o pai eu paguei mas a minha frente aqui tá bom hoje a hoje Palmirinha entre o homem-aranha está na onde o caminho anjo não tá bom tudo daí eu vou ficar tanto tempo no barco talvez eu compro de novo daqui uma hora no canal agora de dar isso tudo foi a um programa no restaurante ou ficar uma hora e meia das horas no bar como acessar Ainda bem que eu vou visitar aí comigo a capaz de seja compartilhando cara eu ficarei umas 3:30 4:00 com banheiro devendo também não fome já vai comer uma carne vamos lá vai esquecendo está tudo bem Quero banheiro alguma coisa tá tá tudo OK beleza mas pergunta aí temos os cara tá querendo saber qual é a sua comida de boteco preferida o Gabriel Charles Damásio mandou aqui no telegram torresmo é E aí respondida tá a do Robson é boa aqui é do Robson sequer quer fazer vai vai fazer o trabalho tá ganhando para isso vai aralho quero tá mal hoje fiquei a segunda Pega leve pô já tá bem Qual a sua opinião sincera sobre o xis Gaúcho para mim a melhor reinvenção do x-burguer feito pelos brasileiros um grande abraço de um fã de seus reviews de comida de rua bom ponto de vista a Tecnicamente isso me senti muito gosto de nada tem muita coisa né no mas vale pela celebração Não tudo bem tem seu valor tem um x ou sentimental tem um X lá em Porto Alegre que eu é o Bruxas Burger que tem vem tudo dentro do até batata frita dentro do X é muito louco só fala que tem o dragão né também colocam tudo a farofa com margarina pode tá falando do Henrique é não respondemos memes quer mais JB É verdade que no ramo culinário algumas especiarias Ilegais são mais disponíveis já ouvi falar do Jovem Fla de cozinheiro obtendo posse de alucinógenos e coisas do tipo nessa área abraço me procurar em Box Eu quero saber quem é eu quero mandou aqui MRS só tá assim o nome dele JB já veio comer em Brasília Aqui tem uns polos gastronômicos se puder recomendar algum restaurante também e agradeço Brasil de uma vez só dois anos em um livro né a participar de uma mesa como esse ter eu não me dei muito bem assim ainda não eu não recomendo a comer recomendo a distância no Brasil é Oi Camila você como eu também injusto eu não sei o livro lugar que chama o chamávamos fez isso aí é para poder minha objeto encontrado que tinha bons Cortar esse uma comida muito boa é igual a um bom café tem esse torrefação de café também deixo lugar eu indico adoro o restante no Brasil é meio estranho né É uma cidade estranha aceite na capital do Rio de Janeiro era em Brasília Nossa Las Vegas no meio do Meio ser tão duro tá liberado é uma cidade muito estranha não tem cagadas do Rio de Janeiro né tirar do povo para tirar lá ninguém cobrar mas poder os políticos aqueles não podem curtir uma praia curtindo relaxar tem que ficar no meio na praia fazer outro dinheiro né Eu tô achando que eles são pessoas normais que nem a gente gosta de relaxar O Cara perguntou aqui o Leandro Tec JB como você vê o cenário Gastronômico de São Paulo comparado a outros centros do mundo como Nova York Londres ou Paris o que você vende diferente sei que você já foi para Londres e comeu e comeu muito bem Um abraço gosto muito do trabalho a grande diferença no aqui em São Paulo ou no cenário gastronômico a se encaixa no mercado de luxo ele não está acessível Isso é muito ruim Olá boa um que mais que tem aqui Mateus mandou aqui antes que eu esqueça gostaria de agradecer pela Receita do show de punk ele postou do canal fizemos em casa e ficou bom para diabo dificílimo não fritei a linguiça ele coloquei no pão fiz uma salsa 1 cebola roxa salsa tudo bem e recheio e é muito divertido fazer essas receitas a nossa no YouTube porque foi feita simples um erro rasguei era para falar com pessoas como você vai me ajudar eu não quero falar com eu não quero falar com food sério não não tá ela falou prefiro falar no por quem não Coloca sal no arroz com quem vai no Outback eu falo Poxa eu não pouquinho a mais um pouquinho melhor pode ser mais gostoso porque você não pode fazer com que a gastronomia seja é isso não não amarrar não adianta você querer tocar guitarra aquela perdera tua casa de tarde você dá um desconto Jimmy Hendrix foi não eu não quero mais tocar guitarra não é que mostra a Ramona vá p**** eu consigo também boa tem dizer outra Le Grand regra tem um em áudio aqui o cara mandou uma pergunta em áudio não não faça amor não mande áudio Acabou o nosso bônus aqui me respeita Obrigado saber que você está incomodado que manda ele foi nele ó só você colocar o fone do lado não sei se ele tá com cabo pensei segundos o áudio não tá com cara de 16 segundos o áudio já eu volto aqui ó ó tá aqui ó te ver e você vê se consegue ouvir da minha do meu celular você pretende lançar mais algum livro sou seu fã valeu e do carnaval bonzinho e eu detonando sou já tenho convidado mais grosseiro filha você já agora eu vou dizer quem fica dúvida haha a câmera que leva em baixo qual o candidato mais candidato não na algum lugar mais grosso grosso da história do à Deriva assim não tenho mais três livros praticamente prontos projetos que foram adiados pela ficar tava de Atos que foram adiadas pela pandemia e numa o próximo livro será um livro de receitas crônicas serão em homenagem a minha cronista gastronômica preferida que infelizmente morreu há pouco tempo a Nina horta pela receitas crônicas ilustrações do Binho Miranda que é uma num firmeza trabalha comigo bem talentoso também o próximo livro de receita não sei quando nessa boa eu tô vendo aqui na todo mundo tá dinheiro mas não achei graça para mim ir nessa livro então hum não São Paulo essa Curitiba não sair em Porto Alegre nunca não sei um livro em Nordeste Recife não tem mais isso é que eu não sei quando no YouTube Temos alguma coisa aí tem um super chatos aqui no YouTube Super Chato do YouTube aqui com que stans para o nosso grande JB que vamos lá aí você tem um cara que mandou que o nome dele é um dia sem Oi bom dia em vão Boa noite gjb desses modismos culinários dos últimos anos como paleta e Temaki Qual foi o pior e qual foi o menos m**** E o pior é um pouco Putz eu comi cega que é um tirashi da Várzea né Outra uma porta para outra pergunta muito ruim ou bota bota na época eu nem sei que que é Eu uso esse empréstimo que trabalhando eu tirar acho que deu certo na vida que você tirasse um bom hum é o japonês com fatias de peixe um pouco de shoyu Olá do assado você pega o peixe a delícia o o o que é um vale tudo né nós coloca um tubérculo manga avocado manga eu peço com manga Oh pai eu peço manga salmão a amendoim castanha de caju ao quero te falar o meu minha janta de coco todo dia de noite salmão arrozinho embaixo salmão Às vezes vem uma alface né mas a manga sempre a manga vem ele presente amendoim castanha de caju nozes O que é mais que me matou ele vem aquele um negócio verde um verdinho bate não conhece uma parte uns cabelinhos ver dinheiro e a couve uma cor meio frutinha na cozinha a gente chama de pentelho do Hulk então é fruta do Hulk essa minha janta saudável com sementes e muita proteína se continuar seguir o caminho da evolução com essa nome Mika você vai descobrir que se vai comer é melhor com menos dinheiro melhor para saúde mais gostoso e mais barata Qual é a alternativa do Pokémon legal tiro né uma bala bala 7 Belo em e faz um mexido em casa e como mexido um homem é tão não vestido arroz com uma gente mexendo é um arroz com resto de arroz branco com processos das cotações geladeira tem brócolis tem abobrinha tudo Pega umas coisas que não dá cobertura eu moro sozinho eu já tô cheio de coisa faz um mexidão daí coroa com o vão ovo com saque tudo é frita um ovo coloca por cima tá Delícia ah não mas eu queria uma coisa gelada não por causa do pouco tudo tem arroz integral no 17 grãos Tati grãos é o máximo que alguém que come comida saudável chegou mais perto Alguém já chegou uma s***** né Pega cozinha ou sete grãos Eva azeite abobrinha cenoura que nua escolhe o verão pode ser arroz integral continua a última vez um pouco com que novo foi meio bosta não gostei muito do cantor no seu cabelo areia também se eu não tenho cozinhado direito mas o restaurante traz um pouco Ah tá não sei o que faz o pouco não tem o menor respeito com boa mesmo se você que não sabe eu não sabia que tem que salvar o arroz e no YouTube pegar uma receita de quinoa você vai cozinhar melhor do que o restaurante serve pouco Aliás bem chama no restaurante restaurante aquela coisa que te restaura né ali não Inimigos da vida né vou parar de beber pouco então vou falir o restaurante não poderia eu peço pouco e aquelas paletas mexicanas Lembra daquela um pouco interior primeiro iogurte jogo o senhor mais bom começa eu ir no shopping e e depois das paletas e vá o campeão das paletas Ainda bem que acabou né agora que a coisa boa da pandemia não tem né mas o que é menos horrível que vai acabar que vai passar a letra passar vai temos ele super Chaves tarde Super Chato agora tem tenho [ __ ] não sei é pergunta pergunta aí se eles sabe sobre o pós vídeo dele do kintarou a dona ficou p*** porque todo mundo ia lá pedir coxinha frita na hora é uma grande mentira o vídeo do Vila do Sol não nos mais vídeos assim Houve alguma coisa não tem muita paciência né no máximo a Gina aqui para um milhão de views você tem 50 mil como é que tá não tem nem precisa cortar meu celular 20 meu comentário para as pessoas Acho que as pessoas têm comenta o que é muito Muitas acho que todo mundo vivem nessa caixa no comentários e Mas é verdade que Ninguém liga ninguém quer saber muito eu não posso tocar Murilo Murilo Rocha manda aqui ótima conversa nota 3 obrigada você só manda uma questão Tu já foi no Veloso Claro coxinha do Veloso é muito boa não somos amiga ela disse que é melhor que eu tinha de São Paulo é a coxinha do Veloso eu devo ela molenga não é maravilhosa ela é crocante e uma corrente eu não morri ainda então tava bêbada teve aqui ó provável vá faz qualquer mulher de São Paulo tem algumas opções muito boas eu gosto muito uma coxinha do yucca tem uma pastelaria na Rua dos Estudantes se você gosta do estilo da coxinha do Veloso a gente vai mostrar da coxinha do yoga em uma pastelaria Pastelaria yoka falar em coxinha eu morei Eu morei por uns anos em Sorocaba ouviu falar da Coxinha da real mas é super valorizada não bota uma moral dela lá na falar que é o melhor do mundo coisa que ninguém vai conferir da coxinha Sorocaba virou uma lenda né porque você vai lá para ver se não não não tô falando como época daí Criou Você é boa claro que é boa mas não é tudo isso que fala foi o que eu sempre senti dela também saiu agora agora tudo a coxinha no box 62 focos medo da nossa aí tudo aqui eu vou Pretendo ficar com 10 quilos a mais no fim do mês você quer aquilo não presta detox 2 lindos Box medo não de chega a hora de chegar lá perto um dos enquanto cozinha tem que voltar para cá mais temas e questões aí no YouTube e o Arthur Cruz mandou aqui fala seu tablet admiro muito o que acha do Rafael Gomes Pedrinho manda um salve para os sofredores do Imortal é o Grêmio perdeu a final aí o pessoal tá falando é não é tão perguntando essa semana sobre o Rafael Gomes é odeio Google no para ver quem era não sabia quem era dele tá é um masterchef né Vamos ligar a então é uma ser chefe eu não sei não acompanhei terminar ideia do que seja boa maravilhoso perguntado também acho que numa lá na caixa de perguntas agora ela tá se achando Gusttavo Lima daí eu dei o Google tá bem eu vi quem é Gusttavo Lima é um brega Não hoje eu não vou fazer pega das hoje né Não escute cara que não tinha visto nada nossa e é bom estarei discutirem não pode falar assim a música sertaneja cara você que não pode falar da música sertaneja certinho não é sertaneja música de massa aquela para te enganar não tem nada a ver com ser tão moça também sim você gosta disso divirta-se não tem nada a ver não vem me encheu o saco o filho eu não encho o seu saco você não Encheu meu mas Você Gusttavo Lima t********** hahaha é mais o o Bruno mandou aqui é Fala do Diniz eu não sei o que é isso que é o daquele contra o São Paulo que é um grande amigo da derrota dessa Paulina Só percebi pelo pela paixão que saiu essa frase na da tua voz amigo da derrota ela não sabia que era Diniz em São Paulo agora pronto inimigo das Vitórias ele fez um trabalho acho que os dois anos de São Paulo e atingiu todas as metas e objetivos aquela Paulo ganhou absoluta mas eu tiver a trocar maior número de passe possíveis nas águas passou agora estou bem né Vamos trabalhar mais duas goleadas e o São Paulo contrata esses caras meio nada a ver e nunca dá em nada né São Paulo tem um problema no diretoria muito grande eu muitos anos daí nos últimos 15 anos foram catastróficos os últimos 13 anos Engraçado que lá no Sul a gente uma imagem de São Paulo de um p*** do time do c****** que era campeão de tudo o que eu pintei a cia mas é foi do nada assim que sumiu assim depois do tricampeonato brasileiro de 2006 2007 2008 os meus contra o Grêmio inclusive o Grêmio deixou escapar a liderança no esse mandado embora por esse Ramalho São Paulo do clube tri-campeão brasileiro Segredo né mandando embora o campeão porque perdeu na Libertadores é verdade a partir daí só Paulo entrou uma decadência que a pior fase da história do clube nunca mais ganhou nada que nenhuma quem eram os anos depois que que horas foi isso aquelas americana foi 2013 Faz tempinho né São Paulo que tem trimundial eu quero sentir Mundial cada vez mais brasileiros tinham vencido tudo e aí vencer a sul-americana campeão de tudo que era só tipo a cereja do bolo ganhando tudo EA sul-americana não é então não vai estar junto nas conquistas te perguntar alguma coisa ou não então vamos lá mas mais questão do Super Chato aí é o cara o Victor Souza aqui pediu para você falar sobre a pipoca Gourmet e a um vídeo antigo 2017 talvez achou feito pela TV UOL e eu comparei comidas clássicas o comidas Gourmet e pipoca também não eu fui no pipoqueiro no pipoqueiro de rua era o seu Anysio Será que cê vai pipoca quentinha Quanto tempo você trabalha na rua ela trabalha 20 anos só e eu fui no shopping Iguatemi em um lugar bem cretina eu tinha um quiosque a pipoca Gourmet a nossa possa você gosta porque mamãe não volta você não gosta acho que não gosta desse tema Não essa pipoca com trufa que tem trufa tá falando não relação tá ruim aí saiu Valeu enfim foi uma esse vídeo ó o câmera não pegou a irmã a imagem para fechar o vídeo era eu na frente do pipoqueiro na rua foi o último lugar que o café e eu tava com pipoca com meu daí para ir pro vai falar mostra isso não eu peguei o saco pipoca chutei para o meio da rua só que eu esqueci de combinar com câmera ele é só por ninguém como fazer de novo eu não passou aqui de comprar outra vez mais 27 reais no lixo 1050 ti e despachadas até mais um cara que te mandou já tá bem Você gosta de e que o pequeno você não quer só para Goiânia que fica outra Goiana adoro para que gosta de comer galinhada com pequi em Goiás come-se muito bem e pertinho ingrediente nativo a muito próprio deles Fica bem bom boa de que estamos aqui acabaram todas isso aí então eu também Apareceu alguma coisa ou vamos embora telegram tá de boa aqui não tem mais nada podemos ir embora vamos embora audiência 35 pessoas a Deus a gente é legal aqui no Jardim aqui tá com 654 agora é bom é bom tá bom tua presença não tô seguidores valeu obrigado por vir obrigada figurasse aqui ficou tão cara muito legal hoje um lugar Valeu Caio não Zé Valeu Beatriz por participar Obrigado Beatriz ou tá Amanhã não tem né amanhã não sua quarta quarta-feira e quinta e sexta temos convidados no à Deriva Obrigado dá um like no vídeo se inscreve no canal dê um joinha fazer só fiz porque a gente falou disso Valeu galera até mais hashtag à Deriva hashtag Olha galera tchau tchau até mais um